威而信IDE

广东威尔信实业有限公司于一九九四年成立于广东，一直致力于为客户提供高效、节能、可靠的食品生产解决方案。威而信研发和制造各种食品加工机械，包括：食品清洗机，削皮机，切割机，烘干机和包装机。可以提供一站式的食品加工解决方案。

威而信是中国热泵制造商的领导者。威尔信的优势是可以设计和搭建完整的生产加工系统，帮助企业解决生产过程中的各类需求。提供生产设备和加工方案。

佛山威而信科技有限公司提供自动化流水线解决方案的综合性服务厂家，主要制造企业提供非标自动动化食品生产线，针对不同物料的特性进行优化组合选型，自动化流水线定制、研发、设备、生产制造等服务。

自动化流水线解决方案说明：

1.果蔬清洗、分选

果蔬削皮机工作原理：物料落入水中，利用槽体中翻腾的水将物料搅动清洗，物料上带有的泥沙等重污物脱离后落入过滤网下面的沉淀区，物料在水的推动下逐渐移动到输送网带上，被提升出内槽体，再经过喷淋清洗，将物料二次洗净，进入下面的工序。清洗下来的漂洗物，经过滤网拦截。工作过程中，进水管和喷淋水管始终供水，使水箱内的污水逐步被替换。

2.果蔬削皮

果蔬削皮机弯直、高矮、粗细、软硬都能削，削皮厚度可调，果蔬削皮机电脑控制有自适应功能(即自动随高就低，随粗就细，随弯就直)，可以单刀削，也可以双刀削，是工业化加工果蔬干、片、丁、条、块、蓉、酱、粉、脯、鲜切的关键设备，还兼容冬瓜、西瓜、哈密瓜、菠萝、木瓜、柚子、大芋头等26种果蔬。操作时，点击触摸屏，设定参数，把果蔬放进果座，机器就自动完成抱瓜-送瓜-削瓜-出料分离。又削又分离。

3.果粒分离机

本机能把石榴粒一颗一颗“抠”出来，得到果肉完好的粒粒石榴。是加工高品质粒粒石榴、果汁、酱、酒、醋必不可少的设备。操作时，点击触摸屏，设定参数，把石榴倒入机器进料口，机器就自动完成石榴粒、果皮、隔膜分离，一颗一颗完好无损的粒粒石榴就源源不断的出来。

4.果蔬切片、切粒

苹果鲜片、冻干片、风干片、果脯片、脆片等加工，切片机很重要，它规定了产品卖相、片厚均匀、苹果利用率、干燥耗能等。佛山威而信果蔬切片机独特处在于速度快、垂直切，圆圈片。一秒钟可切16片，切片损耗接近零，片形圆圈、片厚均匀、还兼容火龙果、洋葱、柠檬、梨、甘薯、马铃薯等60种果蔬，本设备特点：快、省、片形美观、兼容果蔬多的切片机。厚度和速度可调，可直接用水无死角冲洗干净。安全性高，操作、维修方便，与现代食品安全卫生规范接轨。操作时，调好切片厚度，匹配好供料筒直径，设定好动作，人工将苹果去核、头、尾后放入科筒，按下开关，机器就自动切片从料口出来，片片圆圈，美观卖相好。

5.食品干燥

果蔬专用烘干机是威而信在近几年不断实验中精心设计一款高质量专门针对农产品水果烘干和蔬菜烘干的设备，可根据客户的需求选择不同型号规格的果蔬专用烘干机，分别有大中小型可供客户自由选择。

威而信烘干机特点：

⑴、全新结构设计，使用更牢固安装更简单。

⑵、采用闭环式果蔬专用烘干主机，更节能环保比传统烘干省电30%以上。

⑶、采用除湿干燥，干燥品质更高。

⑷、使用范围广，水果烘干与蔬菜烘干等等根据产品的特性选择不同的型号。

⑸、可移动式烘干房，占地面积小，灵活性强。

⑹、操作简单采用液晶显示，可实时监控烘干过程。

6.食品包装

威而信食品包装机适用于果蔬单袋生产使用，也可按生产需求自动设定包装数量自动装外袋包装，食品包装机自动实现上料、称量、灌装、封合、打码、成品输送、自动计数、数包、装中袋，即实现袋中袋包装解决。

参考案例如下：南瓜生产线一一

“二削三分离“，佛山威而信二刀削瓜机的问世，解决了这个难题。该机光机电一体结构具有自适应功能，处理量3t/h左右，籽用南瓜放进去，皮、肉、瓤籽分别从三个口出来，又削又分离。配套上瓤-籽分离机，机械化大规模皮、肉、瓤、籽“四分离"就成了。南瓜进去，保持固态的皮、肉、瓤、籽分别从不同的口子出来，又削又分离。使四个层次互不混杂和串味，相伴分离提浓，保证了产品更多样、更安全、更卫生、更优质，更容易吃光用净，是用高新技术改造传统产业的一个成功案例。在某地加工籽用南瓜和西瓜（打瓜）2年，证实性能可靠。为把籽用南瓜建成资源节约、环境友好型产业，提供了关键装备。

配套使用设备

1.果蔬清洗机

2.南瓜削瓜机

佛山威而信顺应猕猴桃外形不规则和内部分层次的属性，依托华南理工大学，采用光机电一体技术，研制出了具有自适功能的机器。同一台机有四个程序动作：削皮-切脐-切蒂-护色可任意设定单动或联动。处理量1200-4500个/人.时左右（折重量约0.25-1吨），果子放进去，单一的皮、肉、蒂、脐就分别从对应口出来，又削又切又分离。做果干流程是：猕猴桃→刷洗兼脱毛→削皮-切蒂脐→切片→护色→真空渗糖→干燥→包装→产品，流水线还兼容苹果、梨、柿子等，已在河南、阿赛拜疆、新西兰等使用多年。为猕猴桃变成资源节约型、环境友好型产业准备了关键装备。

配套使用设备

1.果蔬清洗机

2.果蔬削皮机

3.果蔬切片机

4.食品干燥机

5.食品包装机